金昌鱼清蒸多长时间（清蒸冷冻金昌鱼的家常做法）

金昌鱼摘取内脏清洗干净，放入盘中，放上鲜姜切丝葱丝，锅里水烧开，将鱼上锅蒸7-8分钟，将鱼取出，到掉盘里水，去掉鱼身上的姜丝，葱丝。

重新放葱姜丝和蒜片锅烧热油淋到鱼身上，最后将调好调生抽盐糖水淋入鱼身上