1、红葱头的腌制方法一
腌制红葱头时需要准备两三个红葱头以及适量的食用盐和白糖，把红葱头去掉外层的表皮以后用清水洗一下，去掉水分切成丝状，加食用盐和白糖以及醋与鸡精调匀以后腌制，两个三个小时以后就能腌好，腌好以后加入适量香油提味就能食用。
2、红葱头腌制方法二
红葱头腌制时可以用醋腌制，腌制时要把红葱头去皮切成丝状，放在干净无油无水的瓶子中，倒入陈醋，密封腌制，腌制五六天以后取出食用，每次不用食用太多，可以喝少量的醋，能有效预防三高，三高患者食用以后也能让高血压和高血脂的症状明显好转。
3、红葱头腌制方法三
红葱头平时还能用红酒腌制，腌制时需要准备一瓶红酒，两三个红葱头，把红葱头切丝，倒入红酒腌制，等红葱头吸收红酒变色以后，就能取出食用，这种用红酒腌制的红葱头有很出色的美容功效，能淡化色斑，也能减少皱纹生成，还能增加皮肤弹性。
