主要食材:
大白菜、豆腐、粉条、鸡蛋
????料汁:
一勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、适量清水
????????制作过程:
1⃣️豆腐切块放入盘中淋上鸡蛋液。
2⃣️将裹上鸡蛋液的豆腐放入锅中煎至两面金黄
3⃣️不用洗锅,放入蒜末,小米辣爆香
4⃣️在锅底铺上一层白菜(这样不会粘锅)放上粉条、豆腐
浇上酱汁和半碗清水,水开后转小火慢炖10分钟即可!

主要食材:
大白菜、豆腐、粉条、鸡蛋
????料汁:
一勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、适量清水
????????制作过程:
1⃣️豆腐切块放入盘中淋上鸡蛋液。
2⃣️将裹上鸡蛋液的豆腐放入锅中煎至两面金黄
3⃣️不用洗锅,放入蒜末,小米辣爆香
4⃣️在锅底铺上一层白菜(这样不会粘锅)放上粉条、豆腐
浇上酱汁和半碗清水,水开后转小火慢炖10分钟即可!