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糯米芝麻薄饼的做法(芝麻薄饼的做法全过程)

糯米芝麻薄饼的做法(芝麻薄饼的做法全过程)

更新时间:2024-04-16 07:04:29

糯米芝麻薄饼的做法

主料

糯米粉260g

辅料

普通面粉20g

调料

白糖20克

芝麻适量

1.所有食材倒入大碗中搅拌均匀。

2.加200克的水揉成偏软的面团。

3.盖上盖子放一边备用,紫薯馅均匀分成6等份。

4.然后面条团也均匀分成6等分。

5.面条按扁包上紫薯馅,然后收口捏紧搓圆。

6.滚上芝麻然后用手搓让芝麻与粘在面条团更劳,不容易掉下来。

7.放在案板上擀薄擀平。

8.平底锅烧热刷上油放入饼用小火煎两分钟,翻一面再煎两分钟好,反复煎至两面金黄就可以了。

9.煎好的饼色泽均匀,出锅就可以开吃了

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