瘦猪肉怎么红烧（红烧纯瘦猪肉怎么做的软烂）

红烧瘦猪肉的做法

1）瘦猪肉切好备用。

2）锅里加水，放入瘦肉烧至水沸，取出瘦肉冲洗一下。

3）锅里放油加热，倒入瘦肉。

4）加料酒与醋。

5）加红糖。

6）加适量酱油。

7）加适量水。

8）烧至收汁。

9）出锅装盘。