首先需要准备原材料:花生米500g,玉米面300克,红糖50克,老玉米粒1000克,350克曲酒。制作方法:事先将花生米炒香,然后将它研磨成粉,之后再把玉米面放入铁锅中,开小火炒出香味后,盛出放凉备用。
接下来再将老玉米用清水浸泡1个晚上,等到第二天再进行水煮,煮至发软即可捞出放凉,最后把红糖放入准备好的曲酒当中,稀释之后,把所有原材料混合在一起,搅拌均匀之后即可密封保存,一般情况下,一个星期左右就可以使用了。
首先需要准备原材料:花生米500g,玉米面300克,红糖50克,老玉米粒1000克,350克曲酒。制作方法:事先将花生米炒香,然后将它研磨成粉,之后再把玉米面放入铁锅中,开小火炒出香味后,盛出放凉备用。
接下来再将老玉米用清水浸泡1个晚上,等到第二天再进行水煮,煮至发软即可捞出放凉,最后把红糖放入准备好的曲酒当中,稀释之后,把所有原材料混合在一起,搅拌均匀之后即可密封保存,一般情况下,一个星期左右就可以使用了。