三个鸡蛋可以炒两个西红柿。一般我家是放三个鸡蛋,打鸡蛋的时候可以少放一点点的水,那样炒出来的鸡蛋会很嫩,而且吸油少,西红柿最好是烫一下把皮去了,要不炒完会有很多皮脱落,皮又不好吃,小孩子也咬不动,炝锅时放几个蒜片会提点味,一般小孩子爱吃酸甜口的,可以多放点糖,酱油不要放,这样炒出来孩子可以吃半盘子
三个鸡蛋可以炒两个西红柿。一般我家是放三个鸡蛋,打鸡蛋的时候可以少放一点点的水,那样炒出来的鸡蛋会很嫩,而且吸油少,西红柿最好是烫一下把皮去了,要不炒完会有很多皮脱落,皮又不好吃,小孩子也咬不动,炝锅时放几个蒜片会提点味,一般小孩子爱吃酸甜口的,可以多放点糖,酱油不要放,这样炒出来孩子可以吃半盘子