用料
土豆 1个
生粉(淀粉) 适量
盐 适量
胡椒粉 适量
烹饪步骤
步骤 1
土豆去皮,切块,隔水蒸熟
步骤 2
压成土豆泥,加入适量盐,胡椒粉(根据自己的习惯调味,尝一下感觉味道正好就可以了)
步骤 3
在调好的土豆泥里加生粉,按照揉面的方法,把土豆泥揉成面团
步骤 4
取一小块面团,挖个坑,在里面放入芝士,包口
步骤 5
在蒸笼里放一层纱布,把土豆团放在纱布上,隔水蒸10-15分钟,取出即可
用料
土豆 1个
生粉(淀粉) 适量
盐 适量
胡椒粉 适量
烹饪步骤
步骤 1
土豆去皮,切块,隔水蒸熟
步骤 2
压成土豆泥,加入适量盐,胡椒粉(根据自己的习惯调味,尝一下感觉味道正好就可以了)
步骤 3
在调好的土豆泥里加生粉,按照揉面的方法,把土豆泥揉成面团
步骤 4
取一小块面团,挖个坑,在里面放入芝士,包口
步骤 5
在蒸笼里放一层纱布,把土豆团放在纱布上,隔水蒸10-15分钟,取出即可