1.
可以直接食用姜黄的根部。
姜黄是一种姜科多年生草本植物的根茎。姜是它的近亲。如果不怕苦，你可以直接食用生的姜黄根。建议每天食用1.5到3g姜黄根
2.
将姜黄粉加入食物和液体中。
将1杯水煮开后加入2g姜黄粉，一杯姜黄茶就泡好了。如果觉得不够可口，你也可以加些柠檬、蜂蜜或者姜片。
3.
也可以服用姜黄酊剂。
姜黄全部的功效都浓缩在了萃取液中。服用方法也很简单，只要在水、茶、汤或者其它任何饮料里挤两到三滴酊剂就行了。
4.
调制姜黄粉糊。
如果不小心被割伤、烧伤或者烫伤，就在伤口处直接抹点姜黄粉糊——这也许是利用姜黄药用价值最好的方法。
