雪媚娘可以不用玉米油,可以用黄油代替。雪媚娘是一种甜品,主要由冰皮、奶油、水果等制成,而在制作冰皮时,是使用糯米粉、玉米淀粉等具有粘性的材料,加入黄油可以减少面团的粘性,使面团变的更加光滑、柔软、不易发干。
而玉米油和黄油一样都含有丰富的油脂成分。