主料:
木耳50克
山药100克
黄瓜100克
辅料:
油10毫升
盐2克
味精1克
葱姜5克
步骤1
木耳提前泡发好撕成小朵。山药、青瓜洗干净
步骤2
山药、青瓜去皮
步骤3
青瓜去瓤切成块
步骤4
山药切成片放在冷水中
步骤5
起油锅,葱姜入锅煸香后木耳入锅炒
步骤6
山药入锅炒
步骤7
加盐、味精炒,炒均匀关火
步骤8
青瓜入锅炒 ,炒均匀即可盛出享用
主料:
木耳50克
山药100克
黄瓜100克
辅料:
油10毫升
盐2克
味精1克
葱姜5克
步骤1
木耳提前泡发好撕成小朵。山药、青瓜洗干净
步骤2
山药、青瓜去皮
步骤3
青瓜去瓤切成块
步骤4
山药切成片放在冷水中
步骤5
起油锅,葱姜入锅煸香后木耳入锅炒
步骤6
山药入锅炒
步骤7
加盐、味精炒,炒均匀关火
步骤8
青瓜入锅炒 ,炒均匀即可盛出享用