柑橘通常在春季2月至5月开花,由于气候不同,花期不同,果实集中在10月至12月成熟。其中,浙江柑橘是一种特殊的早熟品种,可在8月成熟;四川柑橘在10月中下旬成熟,果肉饱满,香味清爽;江西柑橘在秋季11月成熟