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买的面粉里有黑色的像头发一样是怎么么回事(为什么买的面粉里有很多黑点)

买的面粉里有黑色的像头发一样是怎么么回事(为什么买的面粉里有很多黑点)

更新时间:2024-01-06 03:42:29

买的面粉里有黑色的像头发一样是怎么么回事

那可能是面粉里的一种小黑虫。面粉里的小黑虫叫赤拟谷盗,主要依靠食用玉米、小麦、高粱、干果、豆类生存,这种虫子是无毒的,吃了不会对身体产生影响。面粉长虫主要是因为存放的环境过于潮湿,导致面粉中的含水量增加,利于虫子繁殖,只要控制面粉含水量在12%~13%就不会生虫,因此贮藏面粉时,可经常打开面粉的包装袋观察面粉有无结块受潮现象,一旦发现成品含水量超过上限时,要及时晾晒或置入55~60摄氏度烘干机内烘焙,就不会生虫了。

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