海南东山羊和广西黑山羊口味各有千秋,人者见仁。现将二种羊做如下分析。
海南东山羊生长在万宁市的东山岭,这种羊由于长期吃的是东山岭上稀有的草木,所以膻味很小,且皮薄肉厚,营养价值很高。
广西马山黑山羊肉质细嫩,且膻味小,特别是黑山羊肉还能补精血、疗肺虚、是一种很好的滋补药膳。尤其是在冬天,如果吃上一锅黑山羊肉的火锅,那滋味真的是妙不可言。
海南东山羊和广西黑山羊口味各有千秋,人者见仁。现将二种羊做如下分析。
海南东山羊生长在万宁市的东山岭,这种羊由于长期吃的是东山岭上稀有的草木,所以膻味很小,且皮薄肉厚,营养价值很高。
广西马山黑山羊肉质细嫩,且膻味小,特别是黑山羊肉还能补精血、疗肺虚、是一种很好的滋补药膳。尤其是在冬天,如果吃上一锅黑山羊肉的火锅,那滋味真的是妙不可言。