蛹虫草蒸排骨怎样做（虫草蒸排骨的正宗做法）

1

虫草花用水泡一泡。

2

虫草花会褪色，重复清洗几遍。

3

蒜头切成蒜蓉。

4

排骨加入盐、糖、生抽、老抽、粟粉、麻油和蒜蓉。

5

搅拌均匀，腌制10分钟。

6

辣椒去籽，切圈。（能吃辣的朋友可以不去籽哈。）

7

排骨装上碟，撒上辣椒圈。

8

中间放上虫草花。

9

撒上葱白。

10

隔水大火蒸10分钟即可。