晒干的蘑菇发霉了还能再吃吗（干蘑菇发霉了已经吃了怎么补救）

不建议再吃，因为发霉的蘑菇可能会产生毒素，对身体健康有害。建议及时处理掉。为了保持食品的安全，我们应该注意不要将干的食物暴露在潮湿环境下，也要注意保存方法。