冻肉可不可以用高压锅压（冻肉可以直接在高压锅里煮吗）

冻肉不建议使用高压锅压，因为冻肉的水分含量较高，使用高压锅容易导致肉质变得干燥、口感变差。建议先将冻肉解冻后再进行烹饪。