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洛阳过油炒面的做法(洛阳路边摊孜然炒面的做法)

洛阳过油炒面的做法(洛阳路边摊孜然炒面的做法)

更新时间:2023-12-24 07:27:52

洛阳过油炒面的做法

1/3 猪肉丝,加老抽,生抽,黑胡椒粉,少许淀粉,腌制5分钟

2/3 葱、姜切丝,蒜苔洗净切断,包菜切块、红椒切小块

3/3 锅里热油,加入腌好的肉丝翻炒至变色,加包菜、蒜苔和红椒继续翻炒2分钟,改为小火,加入超市买的熟面条翻炒均匀,根据口味调入适量老抽与盐搅拌均匀,即可出锅

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