1.准备盐、花椒、八角、茴香、桂皮、拍碎的蒜、适量水(水量浸没花生为度)。
2.将这几种调料放在水中,准备好适量的花生,浸泡一夜。
3.待时候合适,把泡好的花生放在沙子里面进行炒制,知道水分被炒干为止。这样,五香花生就完成了。