菠菜炖粉条五花肉做法（肉炖菠菜豆腐粉条的最佳做法）

用料：菠菜1把， 粉条适量，姜5g ，猪肉 、 料酒少量 、 酱油少量 、 胡椒粉适量

做法：

1.起油锅，放入肥肉，煸出猪油后放入瘦肉，姜片，葱花，胡椒粉，少量酱油（炸锅）

2.放入水，粉条，然后可以放入少许料酒，等待粉条八成熟的时候放入菠菜，（这个火候一定要掌握好，否则粉条太面不好吃）

3.最后放入盐，等待菠菜熟后，就放入味精即可