原料：面粉200克。辅料：酵母。调料：熟油、鲜葱、盐。做法：1、粉加酵母和成教软的面团，发至约两倍大，摁下去不反弹。带绿叶的葱切碎。2、发好的面团揉光滑，分成8个剂子，擀成长条状面片，抹油。撒点盐、葱花卷成长条。从一头开始起盘成螺丝状摁扁。
工艺：烙
口味：咸鲜味
时间：<10分钟
热量：较低热量
配料：
面粉200克 、 酵母粉适量 、 色拉油适量、葱适量、食盐适量
烹饪步骤：
1.面粉加酵母和成教软的面团，发至约两倍大，摁下去不反弹。带绿叶的葱切碎
2.发好的面团揉光滑，分成8个剂子，擀成长条状面片，抹油。撒点盐、葱花卷成长条。从一头开始起盘成螺丝状摁扁
3.做好的火烧胚盖保鲜膜醒10分钟，入电饼铛烙至两面金黄
