1、选地搭棚

饲养蚂蚱时，要选择地势平坦、阳光充足、通风良好的地方作养殖场地，然后用木棍、竹竿搭建养殖棚，并罩上纱布，防止蚂蚱逃跑，再向棚内地面铺洒一层沙质土壤，增加土壤的排水透气性，有利于蚂蚱生长。
2、选种放养

蚂蚱的品种丰富，饲养之前需要根据当地的气候环境，选种适合的品种，且蚂蚱要求身体完整、活力充沛、健康无病害等，然后以每平米六百到八百只的饲养密度进行放养。
3、提供食物

饲养蚂蚱时，要每天投喂一到两次营养充足的食物，可以选择新鲜干净的蔬菜叶片、小麦、玉米粒等植物性食物，并配合投喂富含蛋白质的食物，促使蚂蚱生长肥硕，此外繁殖期间，需要增加食物的投喂量。
