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河南面泡子正宗做法(面泡子制作方法和配方)

河南面泡子正宗做法(面泡子制作方法和配方)

更新时间:2023-12-23 16:29:11

河南面泡子正宗做法

【面泡子的做法】:食用原料:面粉,泡打粉,盐,鸡蛋,温水,油。

1、做油炸面泡子,和面要用开水和,

2、热水和面,水浇完以后,打两个鸡蛋,搅匀,和面和在一起,

3、鸡蛋加完,再要加点淀粉。

4、面粉和成软面团盖上保鲜膜醒发2分钟。

5、6、锅中放油烧热,用两根筷子把面缠个球状下入锅中。

6、炸到膨胀两倍大下,再侧翻,炸熟即可出锅。

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