薏仁做饭需要提前泡多长时间（薏仁一般不泡煮多长时间可以吃）

一般泡1到2个小时左右就可以了，薏仁的质地比较坚硬，如果不提前泡直接煮的话熬制要时间长一些。如果用高压锅煮15分钟即可。用砂锅需要一个小时。