食材:甲鱼 500g,猪蹄 200g。
具体步骤:
1、把杀好甲鱼用热水烫甲鱼的裙边,把粗糙的表皮处理掉。
2、把猪蹄洗净切成3厘米左右待用。
3、枸杞和生姜准备待用。
4、然后先在最底层铺一些猪蹄,(少许即可)再将甲鱼放入砂锅中,可放些香菇增味,枸杞,姜切片放入。
5、起锅放入甲鱼,在放入水没过甲鱼,先大火烧开,再小火炖:1小时
食材:甲鱼 500g,猪蹄 200g。
具体步骤:
1、把杀好甲鱼用热水烫甲鱼的裙边,把粗糙的表皮处理掉。
2、把猪蹄洗净切成3厘米左右待用。
3、枸杞和生姜准备待用。
4、然后先在最底层铺一些猪蹄,(少许即可)再将甲鱼放入砂锅中,可放些香菇增味,枸杞,姜切片放入。
5、起锅放入甲鱼,在放入水没过甲鱼,先大火烧开,再小火炖:1小时