酥干海椒丝怎么做才又香又脆（辣菜丝最正宗的做法）

　　方法/步骤：1先把干辣椒挑干净。 　　2花生米也需要挑下，把不好的捡出。 　　3锅里放入差不多的油，根据自己喜好决定放多少。 　　4把花生米在里面炸下，捞出。 　　5然后再把辣椒倒入里面炒，等辣椒好了，就倒出，放凉之后把凉好的辣椒和花生米放在一起，捣碎就好了，这样就可以吃了，吃起来美味可口。