要想白凉粉凝固的好
首先你比例要对像白凉粉,后面是有写比例的,按照那个比例去做才可以,如果比例不对,那么白凉粉就可能不会凝固,也有可能凝固了,也不光溜溜不q弹
其次,一定要是烧开的水去煮白凉粉才有可能成型,因此一定要烧开水呀