鸡肉炖粉条的家常做法（鸡肉炖粉条家常做法视频）

鸡半只，生姜1块，，蒜5瓣，八角1个，红薯粉条1把，生抽，盐，适用油均适量，鸡肉剁块洗干净备用，蒜拍碎，姜切片，粉条洗干净备用，锅热下适量的食用油，倒入鸡块，快速翻炒至黄金色，然后加入生姜，蒜，八角翻炒出香味再放入生抽翻炒，加入适量的水没过鸡肉，大火烧开炖10分钟，再把粉条放入炖7分钟，加入盐调味，关火焖1分钟左右即可出锅。