乌鱼为什么有刺（乌鱼哪个位置刺是最少）

黑鱼有刺。它身上的刺很少，不像鲤鱼那样有很多小刺。它只有两排与脊椎骨连着的大刺，这两排刺主要是对内脏起到保护作用，而且很好剔除。它的营养价值极高，老人和小孩都可以放心食用。