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鱼面的正确煮法(湖北鱼面的正确煮法)

鱼面的正确煮法(湖北鱼面的正确煮法)

更新时间:2024-01-03 14:06:02

鱼面的正确煮法

主料:

鱼面适量

蒜苔适量

胡萝卜适量

青椒适量

黑木耳适量

鸡蛋适量

辅料:

盐适量

酱油适量

做法:

1. 鱼面冲洗一下,放入电压力锅中,加入适量水,按“粥汤”键煮熟。

2. 蒜苔洗净,切段。

3. 胡萝卜和青椒洗净,切丝。

4. 黑木耳洗净,控干水份。

5. 鱼面捞出控干水份。

6. 鸡蛋炒熟,盛出备用。

7. 锅内倒油,烧热,放入蒜苔,不停翻炒。

8. 蒜苔炒软后,倒入胡萝卜丝和青椒丝翻炒。

9. 加入适量酱油和盐,炒匀。

10. 放入鱼面炒匀。

11. 最后加入炒好的鸡蛋,拌匀即可

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