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最简单的鸡蛋饼怎么做(怎么最简单做出鸡蛋饼)

最简单的鸡蛋饼怎么做(怎么最简单做出鸡蛋饼)

更新时间:2024-03-02 04:07:53

最简单的鸡蛋饼怎么做

【食材】:胡萝卜200 克、鸡蛋2 个、面粉 50克、油、盐4克、葱。

【做法】:

①胡萝卜洗净擦成细丝;热锅放油,下入胡萝卜丝,大火翻炒一分钟后舀出;鸡蛋打散成蛋液,下入面粉,搅拌成糊状,下入炒好的胡萝卜丝与葱花,加入适量的盐,再次搅拌均匀;

②平底锅内放入适量的油,用勺子将适量面糊舀入,盖上锅盖,煎至两面金黄中间熟透即可出锅。

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