腌萝卜干50斤要放多少盐（腌萝卜干10斤萝卜干放多少盐）

我们经常腌制萝卜做免费小菜，配粥很好，下面我把我腌制萝卜条的比率和方法分享一下:

1.我们的比率是，每一斤萝卜放20到25g盐

2.把萝卜切成筷子头粗细的长条，在太阳下晾晒一天，去除多余水分

3.按比率放入等量的盐，然后按口味放入辣椒粉，味精，抓匀，放入干燥洁净的玻璃瓶密封1到2条即可使用

所以腌制50斤鲜萝卜，约2.5斤左右

希望我的回答对你有帮助哦