1.
蜂蜜西柚茶食材明细
西柚200克、蜂蜜50克、冰糖50克、盐10克。
准备西柚,蜂蜜,盐,温水将西柚表皮用盐和温水轻搓(为了去掉表面果蜡或残留物)
2.
50克冰糖
3.
将果肉剥离成小块状
4.
留少于西柚皮20克左右,将白色部分削掉,并将西柚皮切成细丝备用
5.
锅里添水500克左右
6.
将西柚皮煮至透明
7.
放入冰糖
8.
冰糖熬化后,加入西柚果肉
9.
熬制浓稠(20分钟左右吧),放入盘子中放至微温
10.
加入蜂蜜拌匀
11.
放入无水容器中
12.
成品
1.
蜂蜜西柚茶食材明细
西柚200克、蜂蜜50克、冰糖50克、盐10克。
准备西柚,蜂蜜,盐,温水将西柚表皮用盐和温水轻搓(为了去掉表面果蜡或残留物)
2.
50克冰糖
3.
将果肉剥离成小块状
4.
留少于西柚皮20克左右,将白色部分削掉,并将西柚皮切成细丝备用
5.
锅里添水500克左右
6.
将西柚皮煮至透明
7.
放入冰糖
8.
冰糖熬化后,加入西柚果肉
9.
熬制浓稠(20分钟左右吧),放入盘子中放至微温
10.
加入蜂蜜拌匀
11.
放入无水容器中
12.
成品