你觉得哪的牛肉汤最正宗 为何（真正的牛肉汤都是什么味道）

当属安徽的淮南牛肉汤，全国有名。 好汤  好牛  好味道   淮南地处淮河南岸，毗邻淮南岸边，四季分明，物产丰富，特别盛养牛羊，当地古沟一带又是回民居住地，对牛肉酷爱，当地出场的牛肉汤味道鲜美，肉爽口鲜嫩，是一道正宗的美味佳肴。田家庵区屠世牛肉汤店也是一家淮南牛肉汤，受到了广大消费者的喜欢。

淮南处淮河南岸，四季分明，物产丰富，盛养牛羊，对牛肉的加工有独到之处。