血糖高可以吃虾,虾的蛋白质含量丰富,还含有维生素A,钙、镁、磷等微量元素,还能够清除自由基,有抗衰老的作用。对身体有营养和保健作用,糖尿病的人可以适量食用。糖尿病人要控制总热量的摄入,多吃含纤维素多的新鲜蔬菜,适量运动。