1.大碗加入500克面粉，5克精盐，筷子搅拌一下。
2.倒入340克温水，边倒入边搅拌。
3.搅拌成絮状，揉成偏软面团。
4.面团不用醒面，案板撒上面粉，揉成条状。
5.切成3个剂子，再揉成小馒头。
6.碗底放入食用油，放入面团，裹上食用油。
7.盖上保鲜袋，醒面松弛40分钟。
8.40分钟以后，案板倒入食用油，涂抹均匀。
9.面团按压成饼，擀成薄片状。
10.面饼擀到最薄，表面刷上熟油，涂抹均匀。
11.用擀杖卷起，边向后拉伸，边卷起面饼，才会薄如纸，筋道好吃。
12.电饼铛刷熟油，提前预热1分钟。
13.大火放入绸缎饼，面饼定型，用铲子向后扒拉。
14.绸缎饼烙至变色，铲子翻面。
15.绸缎饼捞出装盘，可以卷菜卷肉，单吃都不错。
16.绸缎饼还可以刷酱汁，做法成酱香饼。
