做鸡鸭鹅时怎样才能熟得快（鹅怎么做才能不腥而且烂糊）

鸡鸭鹅，怎么做才能熟的快呢？

鸡鸭鹅水比较难动的肉类，所以说炖鸡鸭鹅时尽量加一点醋，加醋后会促进肉类的口感鸡鸭鹅肉更容易熟透所以说做鸡鸭鹅时尽量火候要大，并且时间又久，这样吃起来会软糯一些，如果时间顿得短了，那样吃起来会咬不动