素西葫芦馅怎么拌（西葫芦素馅10种做法）

食材用料

西葫芦，黑木耳，葱，姜，盐，鸡蛋，食用油，十三香，生抽，芝麻油，白砂糖

做法步骤：

1，姜葱、西葫芦、黑木耳切好：准备姜末、葱花、西葫芦丝、黑木耳丝。

2，西葫芦丝、盐搅拌后腌制：碗里倒入西葫芦丝、盐，搅拌均匀，腌制30分钟。

3，鸡蛋打散炒熟倒葱花：鸡蛋打散，倒入食用油，小火炒熟，倒入葱花，翻炒均匀。

4，西葫芦挤水倒鸡蛋调料：西葫芦挤出水，倒入鸡蛋，加入十三香、生抽、芝麻油、白砂糖，搅拌均匀即可。