做披萨可以用陶瓷盘吗（做披萨可以用普通盘子吗）

可以用陶瓷盘子烤披萨，但需要注意以下几点：

1.陶瓷盘子要耐高温，一般建议使用耐热陶瓷盘。

2.陶瓷盘子对热源的反应较慢，需要在预热时多等待一会儿，以确保盘子的温度与烤箱接近。

3.披萨的烤制时间可能需要略微延长，因为陶瓷盘子的热传导性较差，需要更长时间的烤制才能让披萨完全熟透。

4.烤制时要注意盘子的位置，避免与烤箱的加热元件直接接触，以免导致盘子破裂或爆炸。