糖水鸡蛋怎么煮鸡蛋不散（糖水煮鸡蛋怎么煮不会散）

准备材料：鸡蛋 一个 ，红枣，水 ，冰糖 。

步骤一、红枣洗净切半，锅里放适量的水，将红枣放入锅中，中火煮至水开，转小火再煮10分钟；

步骤二、然后放入适量的冰糖，搅匀；

步骤三、冰糖煮化后，转中火，然后直接磕入一个鸡蛋，不要搅拌；

步骤四、待鸡蛋稍凝固成形变色后，转小火，再煮两三分钟即可