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槐树上的刺叫什么(洋槐树有刺还是本地槐树有刺)

槐树上的刺叫什么(洋槐树有刺还是本地槐树有刺)

更新时间:2024-02-21 22:09:52

槐树上的刺叫什么

槐花,又名洋槐花,广义的洋槐花指豆科植物的花及花蕾,但一般将开放的花朵称为"槐花",也称“槐蕊”,花蕾则称为“槐米”。

洋槐也称刺槐,顾名思义,就是枝干上面长满了荆棘刺,虽然这刺遭到一部分人的讨厌,但是更多的人则是很喜欢它,因为这刺槐身上的刺本身的价值还是不小的,其一是食疗价值,用于制作槐花荆芥饮、槐菊茶、马齿苋槐花粥、地榆槐花蜜饮、两地槐花粥和槐花清蒸鱼。其二是刺槐的木材材质材质硬重,抗腐耐磨,在以前的时候常被砍来做成各种农具。

在农村,槐花可入药,有去毒之效,还可包制成槐花饭,不仅如此,还可以包成槐花包子、槐花饺子、槐花煎饼、槐花炒鸡蛋、槐花粥。槐花味苦,性平,无毒,具有清热、凉血、止血的功效。不过由于槐花性凉,所以平常脾胃虚寒的人不宜食用。

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