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汉堡面包胚冷冻室拿出来烤怎么变干了(汉堡胚冷冻后加热可以用烤箱吗)

汉堡面包胚冷冻室拿出来烤怎么变干了(汉堡胚冷冻后加热可以用烤箱吗)

更新时间:2024-01-17 11:09:10

汉堡面包胚冷冻室拿出来烤怎么变干了

变干是因为烤的过程中失去了水份,就会变干,建议用煎的方式,或者烤的时候放入一杯水,正确的加热方法如下:

准备材料:汉堡面包胚

一、汉堡面包胚取出解冻。

二、也可放入模具中解冻。

三、解冻好的面包胚取出,刷上蛋液,再撒上白芝麻。

四、入烤箱进行二次发酵,(可以在烤箱里放一碗热水)。

五、烤箱提前180度预热10分钟后,把面包胚放入烤箱中层,180度烤18-20分钟,注意观察颜色,必要时覆盖一张锡纸。

六、时间到后取出汉堡面包即可。

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