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鲈鱼怎么切片无刺(鲈鱼如何去骨去刺切片)
鲈鱼怎么切片无刺(鲈鱼如何去骨去刺切片)
更新时间:2023-12-24 01:37:35
首先将杀好去鳞的鱼洗净,用力洗去鱼腹内的黑膜,剁去鱼鳍,切下鱼头。
将鱼平放,一手按住鱼身,一手持刀紧贴鱼骨横向将鱼身的肉片下。
以同样的方法将另一面的鱼肉也片下来,这样就可以慢慢的切片了。
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