咸鱼汤加什么好才好吃（咸鱼块煮汤做法大全）

1、蒸咸鱼

切一小把姜丝，准备一小碗豆豉（吃不了太咸的也可以不要）

把咸鱼用冷水洗去表面浮尘，切成一小段一小段的样子

准备一个碗，咸鱼段放最底下，撒上姜丝和豆豉

放入电饭煲，饭好，菜成

2、咸鱼粥

准备一条咸鱼，用冷水洗去浮尘

先切成几一小段，然后去骨，鱼头鱼尾不要（因为我不吃这两个部位）

按着鱼身上的纹理，把鱼肉撕成鱼肉丝

半个姜，切丝

把米洗净，放入锅中，然后倒入咸鱼丝、姜丝

大火煮开，然后转中火或小火，熬煮30分钟