材料:羊血1块,韭菜200克,蒜苗50克,青椒适量,料酒适量,干辣椒适量,麻椒适量,蒜适量,胡椒粉适量,油适量,盐适量,糖适量。
做法:
1.羊血洗净切长方形块,韭菜、蒜苗、青椒洗净切段备用。
2.第一步就是热锅并且倒如适量的油,然后将麻椒和干辣椒一起放进去炝锅。之后将羊血放进去,并加料酒、胡椒粉、盐、白糖适量略翻炒。
3.羊血炒至变色,加入韭菜、蒜苗、青椒、蒜末盖锅盖焖30秒即可出锅。
材料:羊血1块,韭菜200克,蒜苗50克,青椒适量,料酒适量,干辣椒适量,麻椒适量,蒜适量,胡椒粉适量,油适量,盐适量,糖适量。
做法:
1.羊血洗净切长方形块,韭菜、蒜苗、青椒洗净切段备用。
2.第一步就是热锅并且倒如适量的油,然后将麻椒和干辣椒一起放进去炝锅。之后将羊血放进去,并加料酒、胡椒粉、盐、白糖适量略翻炒。
3.羊血炒至变色,加入韭菜、蒜苗、青椒、蒜末盖锅盖焖30秒即可出锅。