材料
主料：纯牛奶250ml、鸡蛋2个；
辅料：香蕉适量、白糖适量
香蕉牛奶炖鸡蛋
1
所需材料牛奶250ｍｌ，鸡蛋两个
2
鸡蛋打散后倒入牛奶加糖搅拌均匀。（牛奶最好连包装放热水里热一下，这样糖熔化的比较快）
3
用滤网过滤一下蒸出来的蛋羹更细腻，过滤好放入蒸锅开火蒸十分钟，待蛋液快凝固时在上面放好切好的香蕉片。（入蒸锅蒸的照片忘记拍了！）
4
成品！
小贴士
因为灶火的大小不一样，所以只看时间有时撑握不好。如果怕蒸不熟又怕蒸老，可以在快熟的时候用勺子插一下看看，如果还有蛋液就再蒸一会儿如果看到都凝固了就是蒸好了！
