剁椒藤菜的做法（腌酸辣藠头的做法）

工具/材料

藤菜、大蒜、新鲜辣椒、盐、油

操作方法

01

准备新鲜藤菜一把。

02

将藤菜去老叶老茎，掐成小段。

03

大蒜去皮洗净切成片，新鲜辣椒去蒂洗净剁成碎。

04

起锅烧热，下油。

05

将大蒜、新鲜辣椒碎、藤菜先后放入油锅翻炒。

06

炒至藤菜变软，加适量盐起锅。

07

起锅装盘。

好了，以上就是大致内容了，