香菇容易熟吗（香菇一般煮几分钟能熟）

容易熟。香菇不论是炒着吃还是在火锅里煮着吃，一般五分钟就熟了。香菇肉质肥厚细嫩，味道鲜美，香气独特，营养丰富，是一种具有很高的营养、和保健价值的食物。