食材用料:莲藕120g、香菇6个、扇骨500g
做法:1、莲藕去掉表皮,清洗干净后切块状备用。
2、将切好的莲藕放到电饭锅或汤锅里面,香菇6个放到冷水泡软、洗净放到锅内。
3、新鲜的扇骨500克,洗干净焯水一遍再放到锅里面。
4、生姜一块,去掉姜皮,洗干净切片放到锅内。
5、加入清水超过食材表面,插好电源开始煲汤。
6、待扇骨汤煲出浓香味,加入食盐搅拌均匀即可盛出食用。
食材用料:莲藕120g、香菇6个、扇骨500g
做法:1、莲藕去掉表皮,清洗干净后切块状备用。
2、将切好的莲藕放到电饭锅或汤锅里面,香菇6个放到冷水泡软、洗净放到锅内。
3、新鲜的扇骨500克,洗干净焯水一遍再放到锅里面。
4、生姜一块,去掉姜皮,洗干净切片放到锅内。
5、加入清水超过食材表面,插好电源开始煲汤。
6、待扇骨汤煲出浓香味,加入食盐搅拌均匀即可盛出食用。