首先挑和自己要用的龙眼,把龙眼洗干净下锅,在锅中加入适量的清水,大火将锅中的清水烧开。
然后,将火关小用勺子慢慢的搅动保持龙眼都受热均匀,这样才会让龙眼减少爆开,在锅中煮的时间不宜过长,大概水开后三四分钟就可以把龙眼捞起来了